A Bolivia spera di diventà u più grande pruduttore di sementi di chia, puntendu à u mercatu putenziale in Cina
A Bolivia hè u secondu più grande pruduttore di sementi di chia, cù una pruduzzione annuale di 15.000 tunnellate. U guvernu spera chì a Bolivia possi diventà u più grande pruduttore di sementi di chia è vede a Cina cum'è un mercatu putenziale.
U "Peruvian" peruvianu hà infurmatu u 17 d'aprile chì da u 2013 à u 2015, a Bolivia hà prestatu attenzione è hà sviluppatu a pruduzzione di sementi di chia, è hè riesciuta à passà da un paese chì ùn produce micca sementi di chia à u secondu più grande produttore di stu pruduttu. Hè secondu dopu à u Paraguay, chì hà una pruduzzione annuale di 30.000 tunnellate. Avà, a Bolivia hè di fronte à una nova sfida: diventà u primu produttore di sementi di chia. Inoltre, u guvernu bolivianu vole aumentà e vendite annuali di sementi di chia da 27 milioni di dollari à 70 milioni di dollari.
Blanco hà ancu dettu ch'elli anu cunsideratu a Cina cum'è un mercatu putenziale per l'esportazione di sementi di chia. Hà dettu: "Ancu s'è a Cina ùn avia micca l'abitudine di cunsumà sementi di chia prima, dopu à u scoppiu di a nova epidemia di corona, parechji paesi, cumprese a Cina, anu cuminciatu à circà alimenti cù un valore nutrizionale è di salute più altu, è a Cina hà ancu cuminciatu à impurtà sementi di chia. Hè per quessa chì aspittemu avà chì a pulitica d'accessu à a salute di u mercatu cinese permette à e nostre sementi di chia d'accede à u mercatu cinese".
Blanco hà ancu messu in risaltu e bone relazioni diplomatiche trà i dui paesi. Hà aghjustatu chì una delegazione cinese avia inizialmente previstu di ghjunghje in Bolivia per una visita di studiu, ma u viaghju hè statu rinviatu per via di a nova epidemia di coronavirus.
Sicondu i rapporti, i graneddi di chia sò una pianta ricca di antioxidanti naturali, ricca di proteine è fibre solubili, chì ponu prolongà a sazietà.
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Data di publicazione: 22 di nuvembre di u 2022
